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[轉載] [家常料理]沙茶拌麵[複製鏈接]

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發表於 2017-2-21 09:18 PM|顯示全部樓層
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食材
    綜合火鍋料1碗
    油麵2碗
    胡蘿蔔少許
    青菜適量

調味料
    沙茶醬少許
    醬油1小匙
    麻油少許
    沙茶醬少許

1.火鍋料視形狀切丁切片、胡蘿蔔切絲,青菜切段備用。

2.起鍋煮滾水,放入火鍋料汆燙1分鐘、青菜汆燙30秒盛起,再下麵條燙約30秒後盛起備用。

3.取1小匙油熱油鍋, 放入沙茶醬、醬油、麻油以及胡蘿蔔絲炒香約10秒。

4.轉小火, 放入麵條以及火鍋料拌炒10秒至均勻,盛盤後放上青菜即可。
...
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todo19810112 該用戶已被刪除
發表於 2017-2-23 06:53 PM|顯示全部樓層
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我老婆很喜歡沙茶,可能來試看看做給她吃

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eag161 該用戶已被刪除
發表於 2017-2-24 01:04 AM|顯示全部樓層
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這道是我最常煮的麵 簡單又好吃

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發表於 2017-2-24 02:13 PM|顯示全部樓層
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我最愛吃麵了.可以來試試不一樣的沙茶口味.謝謝分享.
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發表於 2017-2-25 08:58 AM|顯示全部樓層
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很方便實用的 家常菜 感謝分享 學習了




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發表於 2017-2-27 12:35 AM|顯示全部樓層
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我超愛吃沙茶的,光看我就餓了,好想吃啊
另外沙茶醬是不是要炒過比較香
炒的過程火勢是不是不能太大?
怕沙茶會變苦

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發表於 2017-2-28 11:26 AM|顯示全部樓層

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  高級幼兒生(30/200)

濕內褲大好

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發表於 2017-2-28 05:57 PM|顯示全部樓層
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好棒學了好多
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q3692012 該用戶已被刪除
發表於 2017-4-13 08:59 AM|顯示全部樓層
很實用的一道家常菜,大人小孩都喜愛
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發表於 2017-4-13 01:57 PM 來自手機|顯示全部樓層
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感謝分享,感覺步驟很簡單,回家試試看!




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沉迷星座 該用戶已被刪除
發表於 2017-4-21 09:03 PM|顯示全部樓層
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沒圖片…但似乎不錯吃,可以來試試~也謝謝大大的分享。

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cmwunctu 該用戶已被刪除
發表於 2017-5-25 09:27 PM|顯示全部樓層
我也喜歡沙茶的味道,冰箱有冰一罐,下次自己一個人時,可以弄來吃吃。
感謝分享,好點子。
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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a1227chia 該用戶已被刪除
發表於 2017-6-22 02:32 PM|顯示全部樓層
一個人簡簡單單的料理!在夏天超方便的
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發表於 2017-6-23 05:54 PM|顯示全部樓層
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沙茶拌麵是乎是沙茶火鍋做法再加上油麵.
這沙茶拌麵味道一定超棒的.感謝樓主分享作法.

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superidal 該用戶已被刪除
發表於 2017-6-23 06:35 PM|顯示全部樓層
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剛好家人不在,又不想買外面,自己嘗試做自己吃也算多學了一道菜沙茶料理




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