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綠豆湯這樣煮才好吃[複製鏈接]

iiixxiii 該用戶已被刪除
發表於 2007-12-23 02:46 PM|顯示全部樓層
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原來是這樣
這樣才會煮出一粒粒的豆子
不會煮好
就變成一鍋綠豆糊

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發表於 2007-12-24 11:28 AM|顯示全部樓層
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我就是如同板大那樣的用電鍋烹煮綠豆湯 紅豆薏仁等等...
泡水會使得口感棉棉的 我知道的綠豆 紅豆 黃豆 薏仁 都是要浸泡的~!!!
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發表於 2007-12-24 02:23 PM|顯示全部樓層
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感謝大大的分享!!

讓我知道如何煮出好吃的綠豆湯的方法和原來綠豆要事先泡水的原因 .

下次有機會自己用這個方法來試做看看 .
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發表於 2007-12-26 10:21 AM|顯示全部樓層
太感激您了!!
原來煮個綠豆還這麼有學問

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gundamn 該用戶已被刪除
發表於 2008-1-13 09:47 PM|顯示全部樓層
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原來 以前煮的都不好吃是這個原因 感謝大大分享啊
趕快來去試試




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發表於 2008-1-13 11:03 PM|顯示全部樓層
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原來煮豆子還有這樣的訣竅喔,真是又學到了一個撇步了,快來去試試看
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發表於 2008-1-14 03:00 PM|顯示全部樓層
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原來如此
下次試試大大的方法
這樣煮紅豆 綠豆 就不用一直顧火了
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發表於 2008-1-14 10:56 PM|顯示全部樓層
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~~煮東西真是一門學問,連煮綠豆湯都有這麼棒的辦法
而且簡單又節能

[ 本帖最後由 bluefox1107 於 2008-7-7 02:24 AM 編輯 ]
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quit100 該用戶已被刪除
發表於 2008-1-15 05:59 PM|顯示全部樓層
原來是這樣阿~
謝謝經驗分享唷!
上到了一課!!

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soloistsky 該用戶已被刪除
發表於 2008-6-30 12:40 AM|顯示全部樓層
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恩恩  對阿
用電鍋煮真是方便又省錢
而且味道比較入味^^




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發表於 2008-6-30 04:32 PM|顯示全部樓層
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原來如此啊!!!
我每次煮,皮都會浮在上面,綠豆也沒軟,
就覺得不是很好吃,又花瓦斯,
有了這個新方法,真是方便,不用一直顧著它,
可以做其他的事,真是不錯哦!!!
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3605668 該用戶已被刪除
發表於 2008-7-1 03:06 AM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
最近正好想煮綠豆湯
可以來試試看
可是豆子要泡多久阿?!
去年煮紅豆湯的時候
好像泡太久了
結果煮好後的甜湯
好快就壞掉了...

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jksmay 該用戶已被刪除
發表於 2008-7-1 10:52 PM|顯示全部樓層
謝謝你的分享喔
原來泡水是一個這麼大的學問

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發表於 2008-7-2 12:12 AM|顯示全部樓層
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原來豆類都要泡水過後會比較吃的安全呀
我都一直以為泡水是爲了讓他煮起來比較快爛
不過大大的煮的方法我第一次看到
下次來試試看~~感謝分享喔

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blcat0126 該用戶已被刪除
發表於 2008-7-2 11:22 AM|顯示全部樓層
原來是這樣阿
真的是上了很好的一課
我只知道先泡水會比較快煮軟而已說...:05:
下次也來試試這樣的煮法
可是我沒有電鍋耶
不知道用電子鍋能不能有同樣的效果~~
如果噴的蓋子都是就麻煩了呢!




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