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[轉載] [家常料理]電鍋滷肉[複製鏈接]

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發表於 2019-7-28 05:19 PM|顯示全部樓層
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【材 料】

五花肉 500公克
豆干 200公克
蔥 20公克
薑 25公克



【調 味 料】
醬油 80㏄
細砂糖 3大匙
米酒 2大匙
水 300㏄



【做 法】

1.將五花肉、豆干切小塊;蔥切小段,薑拍鬆備用。
2.將作法1的蔥段、薑及五花肉塊、豆干塊放入電鍋內鍋,加入水和所有調味料。
...
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發表於 2019-7-29 01:57 PM|顯示全部樓層
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
好簡單的作法,感覺只要備好料都不用技巧,就能好料的上桌。
收下了,謝謝樓主
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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發表於 2019-7-30 07:10 PM|顯示全部樓層
也煮了看起來太美味的感覺
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發表於 2019-8-2 07:47 PM|顯示全部樓層
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做法看起來很簡單,但不知道味道跟傳統瓦斯燉的相比,哪種好吃呢

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康世美 該用戶已被刪除
發表於 2019-8-3 09:01 AM|顯示全部樓層
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這滷肉也太美味了,一般有這道菜我都可配上好幾碗飯,感謝大大分享。




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赤子之心 該用戶已被刪除
發表於 2019-8-3 06:54 PM|顯示全部樓層
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感覺很美味的樣子
我也很愛吃這個配飯
謝謝囉

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發表於 2019-8-3 11:27 PM|顯示全部樓層
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看起來好好吃

感謝分享好料理

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pig0910013 該用戶已被刪除
發表於 2019-8-9 12:41 PM|顯示全部樓層
很方便耶,是不是可以在悶久一點比較入味, 但怕太鹹哈哈哈

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發表於 2019-8-9 06:59 PM|顯示全部樓層
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收下了,謝謝樓主 感謝分享好料理

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發表於 2019-9-5 10:21 PM|顯示全部樓層
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謝謝提供這麼好的食譜  我好愛這一味




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發表於 2019-9-8 12:20 AM|顯示全部樓層
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謝謝分享
但通常肉的部份不是要用鍋子先煎過,比較會有香氣嗎?
不曉得電鍋煮出來能不能達到同樣的效果?

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發表於 2019-9-10 10:53 AM|顯示全部樓層
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電鍋的做法 也可以用雞腿或其他肉品代替 但時間上就會要調整
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發表於 2019-9-10 09:54 PM|顯示全部樓層
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我加沙士耶  也很不錯喔   下次可以嘗試看看
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發表於 2020-4-5 08:37 AM|顯示全部樓層
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可以放兩顆八角進去煮,香氣會很獨特,滷肉也比較有香味
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發表於 2020-4-5 08:56 AM|顯示全部樓層

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