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[分享] 台灣路邊美食-現烤全豬[複製鏈接]

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微醺小戀

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發表於 2019-9-8 03:16 PM|顯示全部樓層
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太獵奇啦~ 而且在路邊烤都不知沾了多少髒東西
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前年跟公司舉辦的活動去台東露營也有請這個參加的同事每位都吃得很滿意

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發表於 2019-9-8 08:00 PM|顯示全部樓層
這只是宣傳而已
不然應該會被一直檢舉 警察一直來
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本帖最後由 cdfqnumber2 於 2019-9-8 10:02 PM 編輯

PIG BBQ 第一次看到路邊這樣賣的
大部分都是處理好在端出來
現場解剖還真是新鮮呢




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發表於 2019-9-8 10:26 PM|顯示全部樓層
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以前有吃過烤小隻的乳豬,這麼大隻還是頭一次(去大陸還吃過烤全羊,那騷味吃過難以忘懷)
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其實只是噱頭而已啦 我吃過 其實也沒多好吃 普通而已
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發表於 2019-9-9 12:03 AM|顯示全部樓層
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有臨場感,但是現場烘烤的設備不如廚房內周全,所以算是半作秀成分吧! XD

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只有看過在路邊或是山上休息站賣現煮桶仔雞的
這種現烤全豬真是難得一見

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發表於 2019-9-9 01:02 AM|顯示全部樓層
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看起來是很震撼
只是不知味道如何就是了




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成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2019-9-9 08:52 AM|顯示全部樓層
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這種就是噱頭取勝
想要長久 真的就要做得更有品質
口味上也要有些變化
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應該是內臟全都先處理過了吧?整隻在路邊烤,香氣四溢,除了吸引人外,灰塵蒼蠅可能也加持不少吧?食品衛生有些堪慮的地方吧?
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發表於 2019-9-9 12:01 PM|顯示全部樓層
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烤全豬超酷的  之前中秋有弄過一次  但技術不好  專業的弄還是有差的




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