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樓主: 白熊刨冰

臭豆腐喜歡碳烤的還是清蒸的? 關閉[複製鏈接]

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發表於 2019-10-14 01:26 AM|顯示全部樓層
我喜歡炸的原因很簡單,因為他是我最早吃到的臭豆腐口味,再加上台式泡菜,完全將炸的油膩感去除真的很讚

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發表於 2019-10-14 11:36 AM|顯示全部樓層
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我只吃過炸的和煮的,我覺得煮的比較好吃。

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發表於 2019-10-15 09:55 PM|顯示全部樓層
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還是喜歡台式臭豆腐配台式泡菜
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發表於 2019-10-18 11:40 PM|顯示全部樓層
都喜歡,主要看店家做的好不好吃,但豆腐這個食材很少做到很難吃的吧!
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發表於 2019-10-25 06:55 AM|顯示全部樓層
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當然是炸的啊
外表炸得酥酥脆脆的
中間用鐵夾夾破
加入泡菜小黃瓜絲
醬油香油一點辣醬
超讚的




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發表於 2019-10-28 11:52 PM|顯示全部樓層
當然是用炸的啦,酥酥的再配上醬超好吃,其它的就還好.....
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lky74823 該用戶已被刪除
發表於 2019-10-29 12:03 AM|顯示全部樓層
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喜歡吃炭烤的 脆脆的而且比較香

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發表於 2019-10-29 09:15 AM|顯示全部樓層
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我最喜歡清蒸的臭豆腐
一上桌大家都不要吃
實在是太臭了
但是非常好吃
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  博 士 (Goal)

ლ(≧Д≦)っ✐☑『肉球空手貓流,貓肉蹼。肉球拳!』❡

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發表於 2019-11-7 01:09 AM|顯示全部樓層
感謝分享
清蒸我媽挺喜歡的,烤得算是最近些年的新式料理,個人還是喜歡傳統油炸的臭豆腐,但我其實不算很愛吃,就算吃的話也只喜歡炸過然後搭配台式泡菜,兩種綜合才讓我感覺像在吃臭豆腐。

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發表於 2019-11-7 11:34 PM|顯示全部樓層
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炸的比較有口感
加泡菜絕配




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發表於 2020-1-27 01:36 AM|顯示全部樓層
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臭豆腐只喜歡吃炸的
其他的不太愛
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發表於 2020-1-27 07:24 AM|顯示全部樓層
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炸得酥脆 , 蒸的綿密 , 都好吃真的都好吃
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發表於 2020-1-27 09:24 PM|顯示全部樓層
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喜歡吃炸的!!
臭豆腐炸過真的我的愛
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我喜歡吃炸臭豆腐配台式泡菜 超好吃 沒吃過其他種烹飪方式的臭豆腐
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發表於 2020-1-28 02:12 PM|顯示全部樓層
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我個人偏愛炸的.炸的越酥越好




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