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[轉貼](台北)小林英夫｜平實卻不平凡的日本料理｜萬華區、捷運西門站美食
小林英夫地址：台北市萬華區康定路120號
電話：02 2388 5233
營業時間：週一至週日，11:30–14:30, 17:30–21:30
還記得幾個月前拜訪了三十三間堂，離去時發現隔壁的姊妹店「小林英夫」大
排長龍，因此也產生了濃厚的興趣，相較於「三十三間堂」的頂級高價位路
線，「小林英夫」這麼熱門的原因，我想有一大部份是它不但不貴，而且又有
很高的水準。
這天下著微微細雨，咱們從萬華車站出發，沿著騎樓走著這熟悉的康定路，沒
想到不知不覺就走到了三十三間堂，不小心就走過頭了，外觀是樸實的木門，
沒有從另一邊過來看見招牌的話，的確滿容易錯過的。
▼進來需要先脫鞋，細長型的店內空間，大概有十桌左右，如果要來用餐肯定
得提前訂個位子，比較有趣的是，櫃台是設置在最裏頭。
▼裝潢充滿了很多細膩的小巧思，像是扇子、畫、木偶等，有些裝飾是店長自
己親手做的喔。
▼牆上還有食尚玩家主持人哈孝遠跟151的簽名。
▼懷石料理，目前已經移到隔壁的「三十三間堂」，另外手工小蛋糕的部份是
需要先預約的，想吃看看的朋友可記得預定喔。
▼烏龍麵、湯麵、壽司類，CP值感覺挺高的，還有冬季限定鍋物可供選擇。另
外打卡按讚的還會送一杯蜂蜜汁。菜單的部份，店長說明年可能會微幅調整，
有興趣的朋友就多多關注一下他們的粉絲團吧！
▼烤牛肉、沙拉、生魚片、炸物、握壽司等種類也很多，一時之間看得有點眼
花撩亂阿。
▼蓋飯、丼飯、炒飯，還有週一到週五限定的海鮮咖哩飯喔！
▼不知道吃什麼沒關係，親切又漂亮的店長會很耐心的介紹，同時也有一份熱
門菜色的菜單可以參考。
▼熱茶跟味噌湯是無限量供應的，豆腐會先放在空碗內，除了怕豆腐煮太久散
掉以外，也不用在那邊找豆腐，一旁還有青蔥可以添加。
▼點完菜之後可以先來碗熱湯暖暖胃。
▼人多的話可以考慮桌上這個組合餐，價格上更加便宜許多，六個人的話一個
人只要五百五就可以吃的很飽囉。
▼打卡招待的蜂蜜水。
今天吃的是無菜單，價位是800(需加一成)/人，我們有三位，加上另外加點的甜
點。平常是不提供無菜的，但是如果有生日、結婚紀念日之類的節慶，告訴店
家，它們還是會很樂意幫忙配菜的。
因為同行的友人都騎車，所以這兩杯小酒就交給我了，反正我號稱千杯不醉，
說酒精濃度有15%，喝起來是沒什麼酒味，只是離開時臉滿通紅的就是了。(未
滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)。
▼白醬蟹肉可樂餅，外皮炸的金黃酥脆，擠點檸檬搭配上底下脆甜的高麗菜
絲，可以降低油膩度，裡面奶油挺多的，好吃。
▼這道彷彿熱炒店會出現的嫩炒中卷，配點小酒剛剛好。
▼中卷吸附了滿滿的湯汁，咀嚼中能吃出中卷的鮮嫩。
▼握壽司，有鮭魚卵軍艦、海膽軍艦、干貝、星鰻、牡丹蝦、鮭魚、鮪魚等，
相當豪華，其新鮮、肥美的程度不在話下。
▼充滿炙燒香氣的干貝握壽司，而且干貝非常巨大阿，一塞進嘴裡，軟嫩的干
貝散發出無比的鮮甜。
▼牡丹蝦蝦頭的部份也放入了米飯來吸附那濃郁的蝦膏。
▼明太子炙燒鮭魚握壽司&鰭邊肉炙燒握壽司。
▼炙燒過後的魚肉，充滿了油脂香。
▼如果要體驗入口即化的感覺，一定要吃看看鰭邊肉炙燒握壽司，炙燒香氣加
上油脂香，不馬上吃的話，口水可會一直流不停。
▼日式烤牛肉，店員會幫你桌邊服務，不用自己烤，油花看起來美美的，還有
附泡菜，不過泡菜我覺得還滿辣的。
▼烤肉沾醬跟胡椒粉加芝麻。
▼接著可愛的小妹就會過來幫你烤囉，先拿師傅炸過的牛油在烤盤上面熱鍋，
會問你要熟一點還是嫩一點的，我們是選要嫩一些的，熟度大約七分熟上下。
▼烤肉滋滋作響，光用「聽」的就很好吃的的樣子啊。
▼口感很嫩呢，沾一點點胡椒提味就很好吃。
▼平日中午限定（單點的話是$100），這天我們是點無菜單，不過怕我們三個大
男人吃不飽，所以端出了這道比較有飽足感的海鮮咖哩飯，有肉有海鮮，咖哩
醬也濃稠香滑超級下飯。
▼來自北海道的花魚所製作而成的一夜干，並不會像有些店家吃起來硬又乾，
肉質充滿彈性，細緻而不油膩，蘿蔔泥淋上幾滴醬油，搭配一起吃非常美味
喔！
▼開動之前店員會先把魚刺弄起來，技術很好耶。
▼本來以為差不多了，沒想到又上了鮭魚生魚片，這厚度～～
▼齁齁，這想逼死誰啊，雖然有點飽了，但還是照吃。
▼沒想到吃完又上了海鮮鍋…料還挺豐富的，拍完照之後店員會倒高湯，高湯
是用北海道昆布跟柴魚現煮的，所以有時候加湯需要等一下。
▼天氣冷冷的，吃火鍋真是一大享受。
▼上次去隔壁已經領教過的辣妹，辣度更勝剛剛的泡菜，後勁極強，海鮮沾著
吃，沒想到意外的搭配。
▼需預約的甜點組合，$290起，吃完了之後就是甜點時刻啦，遠遠就聽到了音
樂聲，原來一是一旁的獅子娃娃所發出的，擺動著頭，瞬間成了全場注目焦
點，還有別桌的客人跑來借拍照，真的很歡樂。
▼冰淇淋有覆盆子、荔枝、水蜜桃、芒果、抹茶口味，蛋糕則是有巧克力、抹
茶等，還滿好吃的呦。
▼只要發出聲音就會開始動跟唱歌，如果嫌太吵的話的，屁屁下面是有開關可
以關掉的。
▼花瓣做成的兔子耳朵，真是讓人少年心噴發的一道甜點，就連我也覺得好可
愛。
▼最後帶大家去一個隱藏秘密基地，這裡充滿了日式風格的小裝飾。
▼對啦！其實這裡是廁所，店家真的很用心呢，連廁所都有佈置，來用餐一定
要上一下它們家的廁所，不然真的是白來了，說不定太舒適還不想出來呢！！
（別亂寫阿）
心得：
小林英夫的菜色挺多元的，價格也不貴，平日有商業午餐、想吃更好一點的，
也有提供更高價位、高檔的食材，今天吃的是網路食記比較少人寫的無菜單料
理這部份。無菜單跟甜點組合這些都是需要一個禮拜前預訂喔！ 裝潢很有味
道，除了家庭聚餐外，特殊節日來用餐也滿有氣氛的，店長除了精通日文外還
會跟你講台語喔，既熱情又親切，店員服務也很貼心，整體而言，是非常棒的
一餐。
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餐點都挺不錯的呢
改天去嘗嘗
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