(台中) 小吃從早吃到晚
本帖最後由 fallrainchou 於 2010-12-30 03:55 PM 編輯從早吃到晚的台中美食小吃
台中是一個很奇妙的城市，如果你前一晚夜宿台中，可以安排一整天從早吃到晚的美食行程，保證每個時段都有巧妙之處。
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一日之計在於晨，三佳早點的牛肉蛋餅,份量相當大喔，裡面的牛肉很多，紅蘿蔔絲更是多，吃完相當有飽足感。
三佳早點 老店美味客人絡繹不絕第一站當然是早餐店啦！這家營業二十多年的老店，食物還頗有眷村風味的，但想吃到它，我得借一句老話：「早起的鳥兒有蟲吃！」上回我可是早上六點半就起床，七點就來到這家位於健行路上的三佳早點，店門口客人可說是絡繹不絕啊，尤其是等餅的客人更是多到不行，油條也是店家自己炸的，這裡除了燒餅油條之外，牛肉蛋餅更是鎮店之寶喔，一個要價50元，裡頭放了滿滿的紅蘿蔔絲以及炒過的牛肉片，超豐富的，看起來就是充滿了媽媽的愛心啦！其他的牛肉餡餅、蔥肉餅也都是暢銷產品喔！
DATA 店家：
三佳早點
地址：台中市北區健行路436號
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中午吃個熱騰騰的包子非常過癮，尤其是這裡面像肉丸子一樣的餡料，一口咬下肉汁就在嘴裡流竄啊！
顏記肉包 香噴噴肉包引人垂涎
到了中午時分，可以到第二市場來逛逛，這裡有家很有名的顏記肉包，價錢雖然稍微高一些，但是這個白白胖胖的大肉包，掰開看到一個圓圓的肉丸子，一口吃下去真的是大滿足啦！肉餡的味道跟口感都相當美味，這丸子如果再大一些會更好喔！現場吃搭配一碗好喝的餛飩湯，真是有濃濃的台灣風味呢。
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吃包子同時搭配一碗鮮肉餛飩湯，真是平價的享受。這裡的餛飩是屬於台式的包法，湯裡灑些黑胡椒粉更是香味四溢。
顏記肉包
記得有一次跟朋友在店裡吃完不過癮，還打包了好幾個回台北，結果在高鐵上太香，忍不住拿出來在回程的路上就海嗑了兩個，香味還引起鄰座旅客的側目，真是不好意思啦！
DATA 店家：
顏記肉包
地址：台中市中區三民路二段87號第二市場內
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下午抽空來一盤炸的臭豆腐，店家特調的醬料淋在豆腐中間的洞裡，再塞上一搓泡菜，口味更加豐富囉！
瑞穗林記臭豆腐
這家超美味的臭豆腐店，我是在「今晚哪裡有問題」節目中第一次吃到的，對食物相當堅持的林老闆親自北上，還帶了烹調工具在現場炸臭豆腐，當臭豆腐上桌的時候，光從外皮就可以看得到臭豆腐的酥，內裡就像嫩豆腐一樣的軟嫩，搭配自行調配的醬汁，一股令人垂涎的鹹香，從鼻腔直達腦門！一旁的泡菜是用梅子醋跟糯米醋一起製作出來的，難怪清甜的香味，在臭豆腐旁迅速的散開來，這真是讓現場來賓留下相當深刻的印象，主持人林青蓉小姐也超愛吃她們家的臭豆腐，有時還會從台中外帶回台北呢。
瑞穗林記臭豆腐
上回我們去到雙十路原址時，竟然發現他搬家了！幸好體貼的店家竟然還派一位店內的阿姨，在舊店門口告訴上門的客人已搬家的訊息。在現場吃的感覺真的很不一樣，滿山滿海的客人，大家一起吃有加分的功效喔！內用還有免費奉送的魚丸湯，要自己去盛來啦，貢丸跟蘿蔔都放得很多，老闆真大方，不怕客人吃！
瑞穗林記臭豆腐DATA店家：
瑞穗林記臭豆腐
地址：台中市自由路三段151號
電話：04-2211-3042
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逢甲夜市裡的官芝霖大腸包小腸遠近馳名，晚上排隊人潮洶湧而至。
官芝霖大腸包小腸逢甲夜市是當紅的夜市，不管是攤販還是人潮流動的速度都超快的啦！每次去都會發現新的店家出現，但不管店家換的多快，就是有些屹立不搖的金字招牌，像我每次一定會排隊去買的就是官芝霖大腸包小腸，被吸引的理由很簡單，因為店門口永遠大排長龍，通常排隊的店家產品都在水準之上，這個準則可是放諸四海皆準的喔！其實第一次接觸到這家店是在「今晚哪裡有問題」節目錄影，後來在「冰冰好料理」又碰到一次，當時一吃下去有驚艷的感覺！米腸好吃不在話下，香腸烤的也好，再加上小黃瓜的清脆，當然還有我超愛的芥末香味，真是有畫龍點睛的效果啦，特別推薦的是原味、蒜味跟辣味喔。
DATA 店家：
官芝霖大腸包小腸
地址：台中市逢甲夜市...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 這牛肉蛋餅只要50元? 也太便宜了吧 這麼大一個呢 外面間得有點酥的感覺 裡面包滿牛肉 還有紅蘿蔔絲 感覺會讓不愛吃紅蘿蔔的人也喜歡! 真是飽足的一天啊...... 肉包...不便宜呢!! 一個要價30元
相較於此 台北阿桐阿寶 四神湯(50)+肉包(15) 更加好吃喔!! 早餐真的很重要 一大早起來吃到豐盛的早餐 整天心情就很好～～<br><br><br><br><br><div></div> 牛肉蛋餅真的要去試試，看起來蠻好吃的! 台灣好多小吃店喔~
始終不同香港
香港就算那條街多小吃店
來來去去都是吃那些
只是近幾年多了些比較台式的小吃店多了選擇~ 到台中只吃過中華路的潭子臭豆腐
下次一定要試一試瑞穗臭豆腐 顏記肉包雖然好吃~不過CP值實在低了點~~一顆30太貴了~
比台北還高@@ 本帖最後由 lv007 於 2011-2-18 05:25 PM 編輯
瑞穗林記臭豆腐...這間小弟上禮拜去光顧！！！
這次會去的原因是因為朋友跟我說：好像變難吃了！！
我很懷疑！！所以找了一天下午再去訪查一次！！！
自從雙十國中前面搬到自由路我差不多吃了快5次.
雖然沒有變得很明顯，但是表皮酥脆的口感漸漸消失了！！
上禮拜再去一次才發現原來不是我朋友的嘴巴的問題
而是真的不像雙十國中前那樣好吃了
一塊臭豆腐賣10元，我點了大份5塊..吃了2塊就閃人了！！
當天的豬血湯也沒鹹沒味道！！
紅茶變糖水！！
我走的時候整桌的人還以為我要去上廁所..
結果看我車子一開就閃了！！
不知道是物價調漲還是租金成本問題！！
連帶著臭豆腐都走味了....
順帶一提：
顏記的餛飩湯跟肉包很老一輩的口味
我吃過3.4次.餛飩湯跟肉包好像都不喜歡我！！
可以老一輩的真的很愛！！
口味問題就留給自己去吃的人評斷囉！！...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><br><br><br><br><br><div></div> 我好想去吃臭豆腐...
我家老婆更是愛... 從早吃到晚，真是太棒了，台中市美食天堂 我對二市場顏記包子也很有意見
我從小就"很少"吃他家的包子，實在太貴了！是一般的2倍貴！又無特殊之處
當時賣手工包子的到處都是，隨便一家都打死他。那是40年前，阿媽帶我去打牙祭
想破腦袋也不知道他好吃在哪裡? 我只好把他歸類於"有錢人的包子"，那時出入二市場的人，都是去買舶來品的有錢太太，日據時代是日本人出入的場所。
但每隔10年就會買個來吃吃，想找出他屹立不搖之處，每次都發現是名不符實！
唯一輸給他的包子是以前7-11賣的大肉包$15一個，又大又白的可怕，"入口即化"比蛋糕還鬆軟但絕部綿密，有吃像沒吃一樣，全化了 ... 可惜再也買不到，被三角飯糰取代了。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> 很喜歡吃小吃了，看見都要流口水了 台中真的是美食天堂.........<br><br><br><br><br><div></div>