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[原創][異國料理]風琴馬鈴薯[複製鏈接]

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樓主
發表於 2022-6-19 10:27 AM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 cherrysex 於 2022-6-19 10:32 AM 編輯

材料

馬鈴薯一顆
蒜頭2顆
奶油或橄欖油2大匙
火腿片2片
起司片2片

調味料:鹽..黑胡椒..香料(我是放羅勒葉跟花椒粉)..其實隨便香料粉都可以

作法

1.蒜頭磨成泥..加一點鹽..黑胡椒加入橄欖油拌勻成蒜油備用


2.馬鈴薯對半切..旁邊放根筷子(防止切斷)..不切斷切成一片一片像風琴一樣..

3.將蒜油全部塗滿切好的馬鈴薯..切口內也要塗滿..放進氣炸鍋..約170度20分鐘烤熟


4.趁這個時間切火腿片跟起司片..適當大小即可..我是切有大有小



5.把烤好的馬鈴薯拿出(看看下面有沒有烤熟..沒熟繼續烤)..然後依順序塞入火腿..起司片..再進一次氣炸鍋..灑上香料..180度5分鐘..完成。



完成
...
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頭香
發表於 2022-6-26 11:13 PM|只看該作者
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看起來很好吃
感覺也好罪惡
放培根...乾...餓了
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發表於 2022-6-27 08:38 AM|只看該作者
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發表於 2022-7-5 10:34 PM|只看該作者
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厲害想也想不到可以這樣 贊!!!

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發表於 2022-7-7 01:51 PM|只看該作者
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原來這樣叫風琴馬鈴薯 學了一課 謝謝




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發表於 2022-7-19 02:38 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
感謝分享~
馬鈴薯與起司火腿的交織
像風琴一樣一格一格的!看起來令人食指大動!!
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發表於 2022-7-26 03:13 PM|只看該作者
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發表於 2022-8-9 02:27 PM|只看該作者
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感覺做法還蠻簡單的!而且看起來也不錯吃!不知道香料可以用九層塔取代嗎?這樣味道不知道好不好!

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發表於 2022-8-15 01:38 PM|只看該作者
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感謝分享~
馬鈴薯與起司火腿
真得好想試試看喔,流口水!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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發表於 2022-8-15 04:16 PM|只看該作者
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厲害了  筆記學起來視做看看




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發表於 2022-12-1 08:32 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
感謝分享食譜,看起來很棒,有機會來嘗試做看看。
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發表於 2022-12-4 12:56 AM|只看該作者
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希望這樣的菜色能讓小朋友喜歡吃馬鈴薯
感謝分享
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發表於 2022-12-4 09:42 AM|只看該作者
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這個土豆做法太邪惡了!!

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發表於 2023-3-14 03:05 AM|只看該作者
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我想試試把火腿換成肥牛片,應該也好吃
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