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本帖最後由 飄渺之星 於 2014-3-10 10:44 PM 編輯
藍莓馬芬
材料:
奶油1條(110公克)、細砂糖1/2杯(90-100公克)、蛋2個、低筋麵粉1又1/4杯、冷凍藍莓1杯、
白砂糖2大匙、洋酒2大匙
做法:
1. 奶油放在室溫中軟化,放入容器中先打至鬆發狀,再將糖分2次加入後攪打至呈現白絨狀,
再分次加入蛋液打至濕性發泡備用 ... |
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