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綠豆湯這樣煮才好吃[複製鏈接]

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發表於 2008-8-5 07:09 AM|只看該作者
只要是煮殼類的
一定要糖水和豆子分開煮
因為混在一起煮豆子就會變硬煮不熟
在煮紅豆時可以加點鹽
這可讓紅豆更香甜

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hts8899 該用戶已被刪除
92
發表於 2008-8-6 11:52 AM|只看該作者
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真好,又學到一招,以前都只是放在瓦斯爐上給他慢慢滾,難怪口感會跟外頭在賣的差那麼多,下次有機會來試試。
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小惡魔lydia 該用戶已被刪除
93
發表於 2008-8-7 02:21 AM|只看該作者
原來綠豆湯可以這樣煮喔~沒聽過這種方式說!!
有機會我一定要試試看!!
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

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Aqua 該用戶已被刪除
94
發表於 2008-8-7 09:57 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
原來是要解毒,所以才要泡水再倒掉
本來我以為是因為要洗乾淨咧

原來不用壓力鍋也可以煮出好味道的綠豆湯喔~~~真的學了一招
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ggyy7915371 該用戶已被刪除
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發表於 2008-8-7 11:05 PM|只看該作者
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真是另一種煮法押
植得試試看
也蠻方便的
謝謝!!




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發表於 2008-8-8 12:10 AM|只看該作者
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原來煮綠豆湯也是一門大學問啊.........真是個寶貴知識...感謝分享

[ 本帖最後由 bluefox1107 於 2008-8-25 03:57 PM 編輯 ]
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zxc10789 該用戶已被刪除
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發表於 2008-8-8 02:24 PM|只看該作者
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好像很好吃欸
學學學
下次煮來吃看看

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q520819q 該用戶已被刪除
98
發表於 2008-8-8 07:00 PM|只看該作者
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但是聽說  泡水的話= ="

會使豆類發酵  他的水不能吃
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syf357 該用戶已被刪除
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發表於 2008-8-8 07:21 PM|只看該作者

回復 #1 s1079916 的帖子

感謝你的經驗相傳授
哪天試試看展露一手

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淳與嘉 該用戶已被刪除
100
發表於 2008-8-8 09:13 PM|只看該作者
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是啊,煮豆豆都要泡水的,綠豆湯又是消暑聖品,讓大家暑氣(火氣)全消喔~~




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hidetsune 該用戶已被刪除
101
發表於 2008-8-8 11:17 PM|只看該作者
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比起紅豆我更喜歡吃綠豆的說哈~~~
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發表於 2008-8-9 04:43 AM|只看該作者
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感謝版大
原來煮綠豆湯還大有學問
下次煮綠豆湯的時候會試試看板大的發法
感謝分享

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發表於 2008-8-9 07:13 AM|只看該作者
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原來綠豆也可以這樣主來吃喔~下次也用這種方次主來吃看看~:08:
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boa760412 該用戶已被刪除
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發表於 2008-8-10 09:24 AM|只看該作者
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我最愛喝綠豆當的說
大大的這種煮法到是沒試過
倒入糖水中煮開後
還要用電鍋再煮一次嗎??

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lyndia1010 該用戶已被刪除
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發表於 2008-8-10 03:03 PM|只看該作者
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哇!原來湯跟綠豆要分開煮,夏天喝綠豆湯最好了
下次來試試看




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